pranala.co – Schotel identik dengan campuran macaroni, daging cincang dan keju. Rasanya gurih dan bikin kenyang, hal itu membuat schotel sering jadi menu sarapan. Sebenarnya ada bahan lain yang juga bisa diolah menjadi schotel dan tak kalah nikmat, yaitu tahu.
Tahu merupakan sumber protein nabati yang begitu populer dan disukai banyak orang. Bagi pembaca Pranala.co yang ingin membuat schotel dari tahu, coba saja resep dari Mike Herawati, pemilik akun Instagram @dokterkoki dan penulis buku resep ” MAKANAN PO SABAR DOKTERKOKI” .
Dokter cantik yang jago masak ini membagikan resep Schotel Tahu favoritnya. Menu ini cocok untuk bekal anak sekolah atau sarapan. Yuk, buat di rumah.
Bahan:
– 1 pc tahu sutra besar, lumatkan
– 50-100gr daging cincang
– 1 pc daging asap, iris tipis
– 1/2bh bawang bombay, potong dadu kecil
– 1 siung bawang putih, geprek halus
– 1 lembar daun bawang, iris halus
– Merica secukupnya
– Garam secukupnya
– Gula pasir secukupnya
– Kaldu jamur secukupnya
– Margarin secukupnya
– 2 butir telur kocok lepas
– 2 sdm makan terigu
– Keju parut (untuk di adonan dan toping) sesukanya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Discussion about this post