SETIAP kali menjelang berbuka puasa, kita santai saja berbelanja takjil ke luar rumah. Kini keluar rumah terasa merepotkan. Harus langsung mencuci pakaian dan mandi. Selain itu pergi keluar pun harus menggunakan masker. Tentu kita bisa memakai sistem delivery tapi ini membuat ongkos menjadi lebih mahal. Satu-satunya jalan keluar adalah berusaha lebih kreatif dalam membuat camilan sendiri.
Popcorn Roti Karamel
Sebenarnya ini bukan resep baru. Popcorn roti karamel adalah camilan umum di negara lain. Bila kita memiliki roti tawar sisa yang sudah tidak termakan, sebaiknya dijadikan popcorn saja. Sebenarnya ini adalah roti yang dipanggang lalu disiram karamel. Rotinya menjadi renyah seperti popcorn. Sayangnya kerenyahan camilan ini tidak bertahan lama dan harus disimpan di toples kedap udara.
Coklat Truffle
Camilan yang berasal dari kota Chambéry, Prancis ini menjadi viral di media sosial beberapa bulan belakangan. Namun resep yang viral ini hanya menggunakan dua bahan baku murah meriah yaitu coklat bubuk dan krimer kental manis. Sebenarnya makanan ini dikenal di Indonesia selama bertahun-tahun dengan bahan baku Regal yang dihancurkan. Namun tentu rasa coklatnya menjadi tidak sekuat resep aslinya.
Dessert Box
Tergiur dengan dessert box yang dijual di online shop? Harganya memang sedikit mahal. Namun dessert box ini dapat dibuat dengan bahan-bahan lebih ekonomis yang tak kalah enak. Misalnya dessert box dalgona. Dalgona alias kopi kocok ini sebenarnya berasal dari India yang disebut sebagai phenti hui. Nama Dalgona sendiri sebenarnya diberikan oleh orang Korea, merujuk pada permen gula tradisional yang terkenal di sana.
Es Krim Milo
Siapa bilang kalau mau makan es krim harus beli dulu? Ternyata es krim pun bisa dibuat hanya dari 3 bahan saja. Bahan utamanya adalah susu cair dan whipped cream. Nah bahan lainnya ini tergantung kita ingin es krim rasa apa. Bisa milo, oreo, maupun buah-buahan. Es krim ini tidak kalah lembuh dengan yang dijual di minimarket.
Boba Milk Tea
Siapa bilang mau minum boba milk tea harus ke mall dulu? Ternyata cara membuatnya mudah. Bahkan kalau mau lebih praktis, banyak online shop yang menjual boba siap pakai. Sebenarnya boba memang mirip dengan cendol. Kalau mau membuat minuman yang lebih creamy ala Kokumi pun bisa. Tinggal bagaimana kita mengkreasikan resepnya saja.
Cilok
Abang tukang cilok depan komplek pulang kampung? Tidak masalah. Cilok bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Bumbunya juga bisa disesuikan dengan selera. Apalagi bila ingin membuat versi lebih sehat. Selain itu kalau kurang suka kacang kita bisa buat sausnya dengan bahan lain sesuai selera.
Discussion about this post